Який робочий процес обладнання для виготовлення желейних цукерок?

Який робочий процес обладнання для виготовлення желейних цукерок?

желейні цукерки Виробник машини для виготовлення цукерок,Який робочий процес обладнання для виготовлення желейних цукерок?

Потік лінії з виробництва м'яких цукерок зазвичай такий

Змішуємо, кип'ятимо

Першим кроком у виготовленні желейних цукерок є змішування інгредієнтів разом. Зазвичай це передбачає нагрівання суміші

цукру, кукурудзяного сиропу, желатину, ароматизаторів та інших інгредієнтів у великій каструлі з мішалкою, поки вона не стане сиропоподібною

консистенції, схожої на сироп.

Відкладання

Після того, як суміш добре перемішана і нагріта, її передають у відсаджувач. Депозитор - це машина, яка скидає

точну кількість суміші на конвеєрну стрічку або лоток.

Охолодження

Потім помадки переміщують в холодильну камеру, де вони охолоджуються і застигають. Це може зайняти від декількох

хвилин до декількох годин, залежно від розміру та товщини желейних цукерок.

Виймання форми

Після того, як желейні цукерки охолонуть і застигнуть, вийміть їх з форм або лотків. Це можна зробити вручну або за допомогою

автоматичним знімачем.

Висушування

Залежно від бажаної текстури та терміну зберігання, желейні цукерки можна сушити в сушильній шафі протягом декількох годин. Це допоможе

видалити зайву вологу і запобігти злипанню желейних цукерок.

машина для виготовлення желейних цукерок

 виробник желейних цукерок

 Обладнання для виготовлення желейних цукерок

 Обладнання для желейних цукерок